Рецепт из книги «Французские дети не плюются едой»: йогуртовый торт

    После прочтения книги «Французские дети не плюются едой» Памеллы Друкерман, очень захотелось попробовать рецепт, предложенный автором: «Первый торт, который учатся печь все французские дети, — йогуртовый: ингредиенты в рецепте отмеряют пустыми баночками из-под йогурта. Это легкое и не слишком...

Творожные блинчики от Марты Стюарт

    Продолжаю листать и тестировать на практике кулинарную книгу «Еще проще, быстрее, вкуснее» Марты Стюарт. И буквально, на первых страницах попадается симпатичный рецепт творожных блинчиков! О чудо! Никаких перьев павлинов и утренней росы в составе, а самый обычный творог и...

Детская кухня: «Полярный» суп

      Вы знаете что едят полярники? 🙂 Наверно что-то необычное, как космонавты (во всяком случае, так рисует фантазия на тему этой отважной профессии)! Если вы с детьми захотите исследовать Северный полюс, не выходя из дома, то рекомендую интересную, простую и как...

Диетическое овсяное печенье с сухофруктами

   Пост новогодне-диетического характера! Всем любителям вкусненького «к чаю», но активно стройнеющим к Новому году, посвящается! Ну и как всегда, отмечу, что рецепт, хорош тем — что ребенок смог мне помочь приготовить печенье, при этом ни кухня, ни продукты, ни родительские нервные клетки...

Новогодние вкусности — торт «Панчо с ананасами»

   Очень легкий рецепт моего любимого тортика, который радовал нас в эти новогодние праздники! Надо сказать, что «Панчо» — это для меня эликсир радости какой-то! Его еще называют и «Кучерявым пуделем», и «Кучерявым хлопцем», можно встретить варианты с добавлением вишни, орехов...

Кулинарное путешествие: «Йоркшерский пудинг»

 Йоркширские пудинги (Yorkshire puddings) — это традиционное блюдо английской кухни, они представляют собой нежные пирожки без начинки. Изначально, йоркширский пудинг подавали к ростбифу с подливкой и тушеными овощами.