Десерт «Сладкие птичьи гнезда»

десерт гнездо из шоколада и палочек

Есть у меня старенькая  книжечка из моего детства Виталия Бианки про птиц. Лежала она спокойненько на полочке, пока Эндрю не начал проявлять активный интерес к ее содержанию!А внутри — такие симпатичные птички и гнезда, по мотивам всех этих рисунков и рассказов, мы всего лишь, за 10 минут  приготовили эти  сладкие «гнезда».

Состав:

  • 1  целая или 1/2 пачки сладкой соломки (в зависимости от размера упаковки)
  • 2-3 ст.л. молока или сливок
  • 1 плитка  молочного шоколада
  • 1 упаковка сахарной мастики (для того, чтобы слепить яйца для гнездышек) или упаковка конфет -драже

Время приготовления:

  • 10 минут на приготовление,
  • плюс еще 10 минут на то, чтобы остудить десерт в холодильнике.

Как приготовить:

1. Шоколадную плитку ломаем ее на кусочки и помешаем на водяную баню, добавляем молока, мешаем, чтобы получился густой соус.

Примечание: в данном случае, у нас небольшой набор для шоколадного фондю, но можно сделать в обычном сотейнике водяную баню.

Гнездо из шоколада и палочек

2. Берем сахарную соломку, ломаем ее и смешиваем с шоколадным соусом.

Гнездо из шоколада и палочек

3. Выкладываем соломку в виде гнездышек. Из мастики, лепим в форме яйца конфетки, чтобы поместить в каждое гнездышко. А еще проще — можно воспользоваться готовыми конфетами-драже.

4. Ставим готовый десерт в холодильник, минут на 10-15, чтобы шоколад застыл!Готово!

десерт гнездо с шоколадом

Отличная кстати, идея для пасхального праздничного стола!Ну или, как в нашем случае,  есть повод поговорить «о птичках» с ребенком, за вкусным десертом и чайком! 😉

P.S. Кстати, если вы готовите с ребенком, может случиться так, что продукты (в виде шоколадок и соломки), будут волшебным образом исчезать со стола в неизвестно направлении! 🙂

Приятного аппетита! 🙂


Автор статьи и фото: Ксюша Лекс

P.S. Данная статья, является авторской, предназначена для частного использования. Публикация и использование текста и фотографий на других сайтах, возможна только с письменного согласия авторов блога «DIY Мамы» и с активной  ссылкой на источник.

Использование в коммерческих целях запрещено.

© «DIY Мамы». 2016. Все права защищены.

Добавить комментарий