Новогоднее меню: Салат «Нисуаз»

salat-nisuaz

    Если вам вдруг, надоело новогоднее меню в традиционном стиле «Оливье-селедка под шубой», то делюсь от души рецептом, одного из самых  моих любимых салатов! А еще, помимо прекрасного вкуса, этот салат имеет свою «историю» (а я ужасно люблю кулинарные «достопримечательности»). Например,  существует версия о том, что к изобретению салата имеет отношение знаменитый хореограф Джордж Баланчин.

Читать далее… →